Занятость:
Полная

График работы:
Сменный график

Требования:
холодного цеха,наличие мед.книжки,опыт раб.,смен. раб.,р/р 10.00-22.00,15.00-07.00,з/п от 20000руб.
Ответственность

Должностные обязанности:
сроки хранения и реализации сырой продукции,технологию приготовления холодных,правила пользования таблицей замены продуктов,правила санитарии и гигиены.
Знать рецептуру,технологию приготовления,требования к качеству,сроки и условия хранения блюд.Назначение, правила использования технологического оборудования, инвентаря и правила ухода за ним.

Условия работы:
сроки хранения и реализации сырой продукции,технологию приготовления холодных,правила пользования таблицей замены продуктов,правила санитарии и гигиены.
Знать рецептуру,технологию приготовления,требования к качеству,сроки и условия хранения блюд.Назначение, правила использования технологического оборудования, инвентаря и правила ухода за ним.